Casa Silva Sauvignon Blanc safra 2019
Publicado: 13 de Agosto de 2020
DESCOMPLICA O VINHO!
A Casa Silva é uma vinícola que possui grande tradição na produção de vinhos no Chile, sua linha é bem ampla e seus vinhos buscam atender a todo o estilo de público. Tem como diretor enológico Mário Geisse que possui décadas de experiência no assunto e além do seu trabalho nessa vinícola, ainda possui uma vinícola própria situada em Pinto Bandeira no Rio grande do Sul, onde elabora espumantes de alta qualidade (Família Geisse).
Casa Silva Sauvignon Blanc safra 2019 é um vinho branco que traz uma coloração esverdeada pálida. Seus aromas remetem a frutas cítricas, floral e fruta tropical como maracujá. Na boca seu corpo é leve, possui frutas maduras e acidez que proporciona um amplo frescor.
Uma excelente harmonização para acompanhar a tilápia grelhada servida com alho-poró e arroz com açafrão. A leveza de ambos ajudou em muito na combinação e a acidez do vinho trouxe uma refrescância que complementou os sabores do prato.
Importado por Irmãos Muffato.
Em Londrina e região é distribuído pelo Super Muffato. O valor é R$ 45,00. Mas sempre é bom consultar o valor e estoque com o fornecedor.
Um Brinde.
Vamos Descomplicar o Vinho!
William Maximo
Sommelier – Educador Etílico.
Especialista em vinhos formado pela Wine & Spirit Education Trust level 3.